Sárközi Ákos - Lefordítjuk a konyhai szakszavakat
A Konyhafőnök című műsorban számos olyan szót hallunk és főzési technikát látunk, amit otthon általában nem használunk. De mit csinálnak pontosan a versenyzők és a séfek, amikor marinálnak és redukálnak? A sztárséf most elmondja.
