Napjaink egyik legismertebb sztárszakácsa, neve egyet jelent a sikerrel, a Michelin-csillagokkal – no meg a cifra konyhai káromkodásokkal. A világhírű séf most minden eddiginél őszintébben beszélt a családja megrázó titkairól. A Netflix új, Én, Gordon Ramsay című dokumentumsorozatában olyan fájdalmas emlékeket idéz fel, amelyek máig rányomják bélyegüket az életére.
Megjárta a poklok poklát
Gordon Ramsay könnyekkel a szemében mesélt többek közt heroinfüggő öccséről, Ronnie-ról, akivel gyerekként még közös emeletes ágyon osztoztak. Az öcsről ide kattintva láthat fotókat. A testvére mindössze 15 hónappal fiatalabb a sztárséfnél, de a sorsa nem is lehetne eltérőbb a híres bátyénál. Ronnie évtizedek óta küzd a drogfüggőségével, börtönben is ült miatta, amikor Balin elkapták kábítószerrel. A sztárséf hiába próbált rajta sokszor segíteni az évek során, be kellett látnia: változni csak az tud, aki maga is akarja.
„A poklok poklát jártam meg miatta, de máig állandóan kínoz a bűntudat. Attól a gondolattól sem tudok szabadulni, hogy ez könnyen én is lehettem volna, simán felcserélődhetett volna a sorsunk. Diszfunkcionális családban nőttünk fel”
– árulta el.
Gordon Ramsay az alkoholista apja miatt lett jobb szülő
A hatrészes sorozatban a Skóciában született Ramsay az alkoholista édesapjáról is beszél, aki gyakran erőszakos volt, ha ivott. Kifejezetten viharos volt vele a viszonya. Hiszen gyerekként végignézte, ahogy az ital lassan tönkreteszi a családját, miközben anyja több állást vállalt, hogy valahogy eltartsa a négy gyerekét – a séfnek ugyanis az öccse mellett két lánytestvére is van. Ramsay azt mondja, ezek az élmények tették őt jobb apává.
„Azok a borzalmas évek, az apámmal való szörnyű kapcsolatom megtanított arra, hogy milyen szülő nem akarok lenni. És arra is, milyen fontos mindennap keményen dolgoznom, hogy ki tudjak törni ebből a közegből”
– mesélte. Ez alatt a szegénységet, a nélkülözést is értette. A dokusorozatban felidézi, milyen érzés volt például számára az, amikor mások levetett holmijában, lyukas nadrágban ment iskolába. „A félelem ma is örökké ott bujkál a háttérben, hogy ezt egyszer mind elveszíthetem” – mondta a mostani gazdagságára utalva David Beckham jóbarátja.
Beckhammel vicces videókat is megosztanak egymásról
View this post on Instagram
Harminc év színtiszta boldogság
A sztárszakács idén novemberben lesz hatvanéves, de nem ez az egyetlen kerek évforduló, amit 2026-ban ünnepel. A feleségével, Tanával decemberben lesz a 30. házassági évfordulójuk, hiszen 1996-ban házasodtak össze. A párnak hat közös gyereke született, a legidősebb már 27 éves, a legkisebb viszont még csak kettő múlt. Tana őt közel 50 évesen hozta világra. Amúgy a másodszülött lányuk, Holly nemrég ment férjhez, húga, a 24 éves Tilly pedig maga is celeb lett, volt például saját tévés főzőshow-ja, de más műsorokban is szerepelt.
A legkisebb fiú csak kétéves
View this post on Instagram
Nem semmi, hogy a házaspár kapcsolata három évtizede ilyen remekül működik. Ramsay felesége ugyanis nem is titkolja: kezdetben rendkívül irritálónak és arrogánsnak találta jövőbeli férjét. Az asszony amúgy Ramsay egyik barátjának a barátnője volt, amikor megismerkedtek.
„Én rögtön azt gondoltam Tanáról, hogy gyönyörű, mintha a fiatal Julia Roberts lett volna. Biztos voltam benne, hogy egy ilyen jó csaj észre sem vesz engem.”
Egy hónappal később egy este összefutottak, addigra Tana is szingli volt. Szóba elegyedtek, és azon kapták magukat, hogy végigbeszélgették az éjszakát. Azóta is ugyanolyan kíváncsiak egymásra! Hogy Ramsay barátja mit szólt a történtekhez? Arról nem szól a fáma…
Óriási Ferrari-rajongó
Ramsay-nek pazar autógyűjteménye van: több mint fél tucat különleges Ferrari mellett McLarenek, egy Porsche sportautó és egy Aston Martin is áll a garázsában. 220 millió dolláros vagyonából futja a drága hobbira.
Kiemelt kép és fotó: Getty Images
