Hazai sztár

Kaszás Géza: „A feleségem, Zsuzska főzi le nekem mindennap az első kávémat”

Kaszás Géza és felesége, Zsuzsa Fotocentral / Olajos Piroska
Kaszás Géza és felesége, Zsuzsa

Az egykori Receptklub házigazdája télen hagyott abba egy húsmentes diétát, mert belátta, nem szerencsés egy magafajta magas férfinak a fehérjeszegény táplálkozás. Lássuk, most hogyan figyel az egészségére!

Reggelim

„A feleségem főzi le nekem az első feketét, mielőtt munkába indulna, miközben én a telefonomon angol nyelvleckéket végzek. Mire ezzel elkészülök, meg is reggelizem. Az egyszerűség jellemzi az étkezésemet, ám nemrég találtam egy cikket arról, hogy ez egyáltalán nem baj, sőt, világbajnoknak számít, amit kitaláltam magamnak. Ez szinte mindig natúr joghurt kevés mézzel, banánnal és szezonális gyümölcsökkel – most például ’barackolok’. Van egy müzli, amit hosszú ideje preferálok, mag és zabpehely van benne. Két hétből tizenkét napon át biztos ezt eszem, a többi kettőben pedig tojást, ami szintén jó hatással van a szervezetre” – meséli Kaszás Géza.

Tízóraim

„Ez egyet jelent nekem a második kávéval.”

Ebédem

„Dél és egy óra közé esik nálam, de bevallom, mivel ez a legpörgősebb szakasza a napomnak, az ebédkészítés sokszor csak hátráltat abban, hogy dolgozzak, ezért legtöbbször csupán egy gyors szendvicset eszem. Mániám viszont a rétegezés – szeretem gusztán tálalni azt, amit megeszem. Ehhez tudni kell, hogy a tojást, a felvágottat, a zöldségeket hogyan kell megfelelő módon két kenyérszelet közé helyezni. Vannak persze tésztanapjaink, most a családdal épp egy versenyre készülünk, azt vettük a fejünkbe, hogy mindennap másvalaki fogja elkészíteni a kedvencünket, a carbonarát, és a végén megszavazzuk, kié a legjobb.

A hétvégék egész máshogy telnek, ott megadjuk a módját az étkezésnek, együtt ülünk asztalhoz, nagyokat beszélgetünk a gyerekekkel, azt nagyon élvezem.

Uzsonnám

„Nem szoktam uzsonnázni, de néha, ha a laptop előtt ragadok, mert nem kell senkit ide-oda szállítanom, van, hogy rágcsálok egy kis magot. A kesudiótól a napraforgóig mindent szeretek” – mondja az egykori Receptklub sztárja.

Kaszás Géza és Kovács Lázár egykor együtt vezették a Receptklubot Fotocentral / Schumy Csaba
Kaszás Géza és Kovács Lázár egykor együtt vezették a Receptklubot

Vacsorám

„Ebben a nagy melegben nem mindig kívánok enni már este, maximum valami könnyűt, hogy ne ébresszen fel éjszaka a korgó gyomrom.

Időnként azonban elkap a gyerekkori nosztalgia, legutóbb is megkívántam a kakaót meg a vajas, gyulai kolbászos pirítóst.

Emlékszem, szegény anyukám mennyit szenvedett velem, mert évekig mást sem ettem, csak ezt.”

A gyors gyaloglásra esküszik

Azt mondja, vannak időszakai, amikor állandó mozgásban van. Most, amikor egy laptop előtt tölti a ­napjait, és színdarabot ír, kevésbé aktív, de arra azért figyel, hogy meglegyen a napi tízezres lépésszáma. „Műtötték a bokámat még kezdő színész koromban, másfél szeg van benne, így nem tudok nyolc-tíz kilométereket futni, mint a feleségem, aki általában reggel kocog. Én viszont inkább délután kezdek a közeli lovarda körül ütemes gyaloglásba, zenével a fülemen. Teljesen meditatív állapotba kerülök, ilyenkor jönnek a kreatív gondolatok is százával.”