Kétség sem fér hozzá, Sütő Enikő remek formában van. Bár gyakran megkapja, mennyire szerencsés alkat, abban, hogy ennyire jól érzi magát a bőrében, komoly munkája van. A ma oly divatos életmódprogramokat ő már több mint huszonöt éve hirdeti.
„Sok szempontból üdvözlöm például dr. Schwab Richárd belgyógyász, gasztroenterológus munkásságát, aki nem győzi hangsúlyozni a mikrobiom, tehát a bélflóránk fontosságát. Szerintem is az a helyes, hogy együnk sok nyers zöldséget, gyümölcsöt – bár ősszel és télen én szeretem megpárolni őket –, hogy étkezzünk időablakosan, hogy mozogjunk sokat, stb. – mondja Enikő a Story őszi különszámának. – Az én Schwab Richárdom igazából Rudolf Steiner polihisztor volt, neki köszönhetően kezdtem el tudatosabban élni. Ennek már vagy huszonöt éve, 2007-ben pedig az egészség nagykövetének választottak. Egyébként ma már nem osztom radikálisan az észt… – neveti el magát. – Csak a szűk környezetemnek mondogatom, illetve mindazoknak, akik megtalálnak ezzel kapcsolatban, hogy sosincs késő változtatni, és hogy mennyi mindent tehetünk annak érdekében, hogy tovább és jól éljünk.”
A méregtelenítés a szájban kezdődik
Nincs olyan nap, hogy Enikő ne gyógyteával vagy langyos citromos vízzel indítaná a reggelt, vagy hogy ne figyelne oda a helyes táplálkozásra, mozgásra. Emellett számos egyéb praktikája van.
„Ilyen, mondjuk, az is, hogy reggelente öt percig bió kókuszolajjal öblögetek, amit nem nyelek le, hanem kiköpöm. Ugyanis a méregtelenítés a szájban kezdődik. Majd jöhetnek a gyógyteák, a máriatövis, a zsálya, a gyermekláncfű. De tökéletes indítása a napnak az is, ha zabtejbe egy kevés fekete borsot, kurkumát és egy kis mézet teszünk.”
„Ősszel ez különösen jót tesz a testnek, a léleknek. Mert ugyebár ilyenkor egészen másra van szüksége a szervezetünknek, mint nyáron. Úgy is fogalmazhatnék, hogy jobb bánásmódot igényel. A nagy melegben nem kívánunk nehéz ételeket, sokkal több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztunk, ráadásul nyersen, ami hűt. De amint a dér megcsípi a növényeket, én elkezdek párolni: céklát, édesburgonyát, sütőtököt. Illetve tartok külön sütőtöknapokat, amikor levest, pürét, köretet, főzeléket készítek belőle. Nagy kedvencem még a sült alma, amit fahéjjal szórok meg. A csontleves pedig örök! Lassú tűzön, tizenkét órán át főzöm, megerősíti az immunrendszert!”
Esti kényeztetés
Enikőnek vannak különböző szertartásai is, mert mint mondja, nem csak a testünket, az elménket is érdemes olykor megtisztítani.
„Vannak tisztító légzésformák, amiket egy-egy stresszesebb napon különösen jó bevetni. Mint ahogy a forró fürdőt is. Én mindig teszek a vízbe pár csepp levendulát, de szoktam tengeri sót vagy szódabikarbónát is szórni bele. Ha több időm van, akkor langyos szezámolajjal bekenem magam a fejem búbjától a lábamig, mert csodásan nyugtatja az idegeket. Most épp húzós időszakom van, szeptember elején kezdtem el forgatni a Spektrum Home-ra az Álomkertek, illetve a Luxusra tervezve című műsoraimat, emiatt reggelente csak egy gyógyteára van időm. Viszont este, amint hazaérek, úgy kényeztetem magam, ahogy csak tudom! Főzök és dobozolok másnapra, így azt eszem, amire a szervezetemnek szüksége van. Azt viszont muszáj hangsúlyoznom, hogy bár tudatos vagyok magammal kapcsolatban, nem élek aszkéta életet. Sok szempontból megengedő vagyok, például egy baráti vacsorán azt eszem, amit a többiek. És nyáron bűntudat nélkül nyaltam el a három gombóc csokifagyit is tejszínhabbal – mosolyodik el. – Csak nem csináltam belőle rendszert, és másnap kicsivel többet edzettem…”
„Hízékony vagyok”
„Gyakran megkapom, milyen szerencsés vagyok, hogy ilyen a genetikám, a testalkatom, és hogy nekem milyen könnyű. De az az igazság, hogy kimondottan hízékony vagyok… – meséli a műsorvezető. – Azon is gyakran meglepődnek, mennyit tudok enni, hogy nem vagyok egy madárétkű valaki. A kulcs az odafigyelés, hogy ne szaladjon el velünk a ló.”
Kiemelt kép: Csibi Szilvia/fotocentral.hu
