Otthon inkább Rácz-Gyuricza Dóra főz, de persze szó sincs arról, hogy Rácz Jenő messziről kerülné a konyhát. „Ha vendégek jönnek, én főzök, Dóri süt. Összedolgozunk. Elkészítjük a család kedvenc ételeit, desszertjeit” – mondja Jenő. „A férjem égetett karfiolja egyszerűen mennyei! Nem tud eleget csinálni – folytatja lelkesen Dóri. – Nekem és az édesapjának is nagy kedvence. De igazából Jenő egy padlizsánból is olyan finom fogást készít, hogy az már szinte felháborító. Az elmúlt öt évben, amióta együtt vagyunk, sokat fejlődtem a konyhában, hiszen a közös főzéseknél lestem, mit és hogyan csinál, miközben igyekeztem a keze alá dolgozni. Mégis, ahogy telik az idő, egyre kritikusabb vagyok magammal, pedig a férjem elégedett a főztömmel.” „Teljes mértékben! Ezért sem sajátítom ki a konyhát – jegyzi meg nevetve Jenő. – Meg jó érzés arra hazamenni, hogy Dóri ebéddel vagy vacsorával vár. És mivel a kislányunk, Kami nagyjából már azt eszi, amit mi, így szerencsére nem is kell többfelé főznie. Nem is várnám el tőle.”
A Story Sztárséfet keresse az újságosoknál!
A cikk folytatását keresse sztárok, sztorik és sok-sok recept mellett a Story magazin legújabb különszámában! Ínyenceknek és a hagyományok kedvelőinek.
Kiemelt kép: Borzi Vivien
