Reggelim: „Hiába próbáltam mindig tudatosan élni, muszáj volt belátnom, hogy a kor előrehaladtával bizonyos dolgokat újra kell tervezni. Fél éve már jóval több vasban gazdag ételt fogyasztok.
A szédülés volt az első jele a problémának, amit eleinte nem vettem komolyan, aztán kénytelen voltam módosításokat eszközölnöm az étrendemen.
Például a tejtermékeket növényire cseréltem, és csak ritkán eszem sajtot, mert sajnos nem segíti a vas felszívódását. És mivel a kávé is gátolja, a reggelimet már csak koffeinmentes verzióval kezdem. A kedvenc reggelim egy-két marék spenót, pár szem fagyasztott áfonya, egy fél banán és egy teáskanál mogyorókrém, amit összeturmixolok 3 deci kókusztejjel.”
Tízóraim: „Most úgy kell étkeznem, mint a kisbabáknak, háromóránként ennem kell valamit. Így jó fél éve már a tízórai sem marad el az étkezésemből. Költséghatékonyabb megoldás, ha magam készítek egy nagy adag granolát, amit csatos üvegben tárolok. Puffasztott quinoa, apró zabpehely, napraforgó, tökmag kerül bele. És némi egzotikus íz, egy kis szárított ananász, kókuszreszelék. Ezt teszem a növényi joghurtomba vagy a kókusztejbe, mielőtt elindulok otthonról.”
Férjével majdnem 30 éve házasok
View this post on Instagram
Ebédem: „Egy óra körül iszom egy kávét. Az ebéddel azonban megvárom, amíg hazaérek. Általában három órakor eszem. Most heti kétszer biztos kerül az asztalra marhahúsból készült húsleves, amivel még mindig csak barátkozom, mert főleg a halat és a csirkét szeretem. És mivel semmit nem szeretek kidobni, amikor már majdnem elfogy a leves, a maradék alapléből sütőtök- vagy brokkolikrémlevest készítek.
Amióta kiderült, hogy vashiányos és vérszegény vagyok, szinte mindenhez eszem cukkinit, brokkolit.
A másik kedvencem a spenót, megpárolom, teszek bele zöldfűszereket és felöntöm növényi tejszínnel. Ehhez egy szelet vasban gazdag hal is kiváló.”
Uzsonnám: „A C-vitamin miatt egy pohár narancslevet iszom.”
Vacsorám: „A késői ebéd miatt már csak valami könnyűt készítek. A nyers cékla és alma lereszelve gyakran kerül az asztalra. És van egy quinoasaláta-receptem is, amiből egy nagy adag több napig eláll a hűtőben, így bármikor megéhezem, elő tudom kapni. Ehhez apróra vágott céklát, édesburgonyát, brokkolit, hagymát párolok, összekeverem quinoával, és amikor fogyasztom, vágok bele még egy kis zöldet, például avokádót. Citromos, balzsamecetes olívaolajos öntettel nagyon finom.”
Visszafogta az edzéseket is
Szekeres Adrien korábban mindennap sportolt, de ma már tudja, hogy a sport is vasat von el a szervezetétől, ezért visszább fogta az edzéseket. „Ha belegondolok, hogy nyáron mindennap úsztam, jógáztam a kertben és bicikliztem… Igen, talán kissé ’túltoltam’ az edzéseket, most csak jógázom, heti pár alkalommal. Óvatosabb vagyok ezen a téren is.” Az énekesnő nemrég őszintén beszélt arról is, hogy a tavalyi karácsonyt a kórházban töltötték.
Kiemelt kép: Olajos Piroska/fotocentral.hu
