Fine dining vagy parasztvakítás? Michelin-csillag vs. mekis menü? A kommentelők egymásnak estek, miközben a séfek háborúja tovább izzik. Ahogyan arról elsőként a story.hu beszámolt, újabb gasztrobalhé robbant ki a hazai sztárséfek világában: Wossala Rozina durván nekiment Rácz Jenőnek, s nem is finomkodott, amikor véleményt mondott a Michelin-csillagos séf belvárosi fine dining étterméről, a Rumourról.
A lavinát egy podcastműsor indította el, amelyben dr. Spira Eszter Mirjam jogász, író vette górcső alá Rácz Jenő éttermét – és a vélemény messze nem volt hízelgő. A megszólaló szerint Jenő éttermének semmi köze a fine dininghoz, az egész inkább egy jól felépített parasztvakítás, ráadásul a cirkuszosabb fajtából.
Rozina magára maradt az egyszemélyes hadüzenetben
Erre a kijelentésre kontrázott rá kommentben Wossala Rozina, a Konyhafőnök egykori ítésze, séf és étteremtulajdonos. Először megköszönte dr. Spira Eszter Mirjam őszinteségét, majd ő maga is élesen fogalmazott Rácz Jenő éttermével kapcsolatban:
„Tiszta egótrip az egész.. A saját tenyeréből öntött, kerámiában felszolgált ételtől addig, amiről szó van itt. Arról nem is beszélve, hogy egy Michelin-csillagos séf küldetéstudatában benne kellene lennie az ’átlagember’ hétköznapi táplálkozásának javítása, tanítása, segítése. Nem milliókért eladni magát a Mekinek, hogy ipari hulladékot támogasson a hírnevével!”
Rozina szavai egyértelműen Rácz Jenő és a McDonald’s együttműködésére utaltak: a séf 2025 októberében dobta piacra a „Limited by Rácz Jenő” nevű, limitált kiadású menüt a gyorsétteremlánccal közösen. A megnyilvánulás pillanatok alatt futótűzként söpört végig a médiában, és természetesen a story.hu olvasóit is alaposan megosztotta.
A kommentmezőben igazi kajacirkusz bontakozott ki: volt, aki Rozina kendőzetlen őszinteségét ünnepelte, mások viszont Jenő védelmére keltek, sőt olyan is akadt, aki inkább szomorúan szemlélte az eseményeket. A megosztottságot jól mutatják az alábbi hozzászólások is:
- „Két egó találkozása. Egyik ellenszenvesebb, mint a másik”
- „Igaza van Rozinak teljes mértékben. Akkor sem mennék a Ráczhoz, ha rugdosnám a pénzt”
- „Nagy csalódás Rozina. Minek kell beleártania magát olyanba, amihez semmi köze. Ezt az ipari hulladékot milliók eszik. Mindenki döntse el maga, hogy mit, mennyit eszik a pénztárcájához képest”
- „Távolról sem kedvencem a Jenőt, viszont Rozina nyilván azért hüppög, mert nem őt kérték fel, hogy adja a képét az ipari hulladékhoz. Elképesztően törtető, ”kihaénnem”, ego-királynő.
A lehetőség adott: szerezzen Michelin-csillagot ő is, aztán azután lesznek egy súlycsoportban Jenővel, és lehet fikázni, meg beszólogatni” - „Én azt hittem jóban vannak… de úgy, látszik a kajacirkusz többet ér a barátságnál”
A story.hu az ügy kirobbanása után Rácz Jenőt is megkereste, hogy reagáljon Rozina kijelentéseire, ám a Michelin-csillagos séf nem kívánta kommentálni a kialakult helyzetet. Így jelen állás szerint Wossala Rozina magára maradt az egyszemélyes hadüzenetben, miközben Jenő hallgatása csak tovább fűti a találgatásokat.
Akárhogy is, egy dolog biztos: a nagy port kavart megszólalás hatalmas reflektorfényt irányított Rácz Jenő éttermére. Fine dining vagy parasztvakítás ide vagy oda, a Rumour neve most azokhoz is eljutott, akik korábban talán nem is hallottak róla. A kajacirkusz tehát pörög tovább – és ha valaki, hát Jenő étterme biztosan nem járt rosszul a balhéval.
Kiemelt kép:RTL/Schumy Csaba
