Aki ismeri, az tudja Temesvári Andreáról, hogy állandó rohanás az élete. Az is sokszor előfordul, hogy elfelejt enni. Ám élsportolói múltjának köszönhetően pontosan tudja, mire reagál jól a szervezete, és hogy gyorséttermi ételek helyett mi kerüljön a tányérjára.

Reggelim

„Egy óriási tejeskávéval indítom a napomat. Szeretem az ízesített kávékat, reggelenként egy espresszót keverek laktózmentes tejbe, amit megbolondítok egy kis vaníliás szója- vagy zabtejjel. Rohanós reggeleken az overnight oats, azaz az egyéjszakás zabkása az, ami beválik. De mindig tartok otthon préselt gabonapelyhet, ami tejeskávéba morzsolva egész finom. Ráadásul kevés benne a cukor, viszont magas a rosttartalma. Hosszú időre eltelít, de a leginkább azért szeretem, mert az ehhez kapható speciális termosszal a kezemben el is tudok otthonról indulni edzést tartani. Útközben pedig elkortyolom. Amíg kicsik voltak a gyerekek, háromgyerekes anyaként is ezt szoktam meg. De egy másik jó alternatíva a zabkásás smoothie.”

A tenisz magyar csillaga ma is aktív

Tízóraim

„A táskámban mindig van egy protein- vagy ­vegán ­szelet vészhelyzetekre.”

Ebédem

„Rám abszolút igaz az a mondás, hogy nem azért élek, hogy egyek, hanem azért eszem, hogy éljek. Nem szeretem túlenni magam. Többször keveset, ez jellemző rám.

A sportolói múltam viszont megtanított arra is, hogy a mennyiség mellett a minőségre is odafigyeljek.

A rántott dolgok helyett jobban szeretem az air fryerben készült könnyebb ételeket, sőt vannak időszakok, amikor a húst napokig nem kívánom. De mindig hallgatok a szervezetemre, így sokszor kerül a tányéromra csirke, pulyka, néha máj, esetleg vadhúsok, édesburgonyával vagy jázminrizzsel. Ritkán megkívánok egy marhasteaket is. A rakott zöldségeket is kedvelem a fenti húsalapanyagokkal kombinálva.”

Uzsonnám

Ha kimarad az ebéd, szívesen csinálok egy tükör­tojást.

És bevallom, a pékáru a gyengém. Ka­kaós csigát vagy kalácsot mindennap tudnék enni, ha megengedném magamnak.

De mivel oda­figyelek az egészségemre, többnyire rizspufit mártogatok a kávémba. Nassolásnak ez is kiváló.”

Vacsorám

„Nem szeretek későn enni. Attól függ, mennyire vagyok éhes, úgy választok. A cézársaláta és az ázsiai ételek nagy kedvenceim. Ebben sem a csípőset, inkább az édesebb ízeket kedvelem. És amikor nem igénylem a meleg ételt, kovászos, félbarna kenyereket, francia bagetteket készítek szendvicsnek pulyka- vagy csirkefelvágottal, light sajtokkal vagy egy leheletnyi sajtkrémmel, avokádóval, kis gyümölccsel.

És nekem sokkal jobban esik az étel úgy, hogy szépen elrendezek mindent a tányéromon. Szeretek ezzel elbíbelődni.

„Jó alapokat kaptam”

A háromszoros édesanya Temesvári Andrea a nyolcvanas évektől a kilencvenes évekig volt teniszjátékosi pályája csúcsán. Büszke lehet magára, hogy közel a hatvanadik szülinapjához is topformában van. „Azért a gyerekkoromban jóval nehezebb volt tudatosan táplálkozni, mint ma. Itthon közel sem volt olyan a boltok kínálata. Ez mára azért változott. Nekem pedig fia­talon szerencsém volt, egyrészt, mert a szüleim ehhez jó alapokat adtak azzal, ahogyan ők táplálkoztak, másrészt a tenisz miatt sokat tartózkodtam külföldön, így megismerhettem a különböző termékeket.

Persze az egészséges életmód nem olcsó mulatság. Nem biztos, hogy ezt bárki megengedheti magának.

De bízom benne, hogy mindenki megtesz a maga kere­tein belül minden tőle telhetőt” – mesélte a világklasszis teniszező, aki egykor ezt az interjút adta az nlc.hu-nak.