Sztáréletmód

Király Linda: „Egy szelet bejgli még nem a világ vége”

A televízióban nemrég sütni tanult, ám a való életben komolyan oda kellene figyelnie az egészségére.

Korábban ritkán kedveskedett édességekkel, tavaly viszont ő tette fel a i-re a pontot az ünnepi családi menüsor végére különleges francia desszertjével. „A croquembouche egy gyönyörű, fenyőfát formázó desszert, amelynek elkészítése rengeteg lépésből áll – ha például nem megfelelően kel meg a tészta, nehéz betölteni. Ezt szántam a családomnak, de főleg Viktor kisfiának, Kolennek, aki kifejezetten édesszájú. Szerencsére nagyra is értékelte az igyekezetemet. Szóval én főleg a gyereknek sütöttem – meséli nevetve Linda, aki még szenteste előtti napon, éjszaka készítette el azt a desszertet, amit még az Ide süss! műsor ünnepi kihívásában ismert és szeretett meg. – A kreativitás az, amit a leginkább élvezek az ételek elkészítésében. A sütés azonban más. Ott grammra pontosan ki kell mérni mindent, ezért idáig nem nagyon foglalkoztam vele – árulja el. Nem titok, Linda mindent megtesz az egészségéért, pontosan tudja, milyen ételek hogyan hatnak a szervezetére, illetve mit kell ahhoz fogyasztania, hogy minél jobban legyen. Az agyalapimirigy-daganat, amivel évekkel ezelőtt diagnosztizálták, is nagy fegyelemre tanítja, de azt mondja, a karácsonyi bűnözés még neki is belefér. Az előtte való böjtöket azonban jó ideje kerüli. – Egy szelet bejgli még nem a világ, és elég pár napig jobban odafigyelni az edzésekre, azt a pluszkalóriát le lehet dolgozni. Korábban nagyon drasztikus léböjtökre voltam képes akár az ünnepek előtt is, hogy utána lelkiismeret-furdalás nélkül bűnözzek. Nem voltam vele tisztába akkor még, hogy ez nem is annyira egészséges, mint ahogy azt én hiszem.”

Fontos az edzés is (Fotó: Archív)

Irány Amerika!

Király Bent és családját Linda három éve nem látta, hiszen a Covid miatt nem igazán tudott egymáshoz utazni a két testvér. „Sajnos tavaly sem tudnak jönni, én azonban januárban kiveszek két hét szabadságot, hogy repülőre üljek. Két hétig végre csak velük lehetek” – mondja Linda.

Kiemelt kép: Story-Best Magán/fotocentral.hu