Napi friss

Sárközi Ákos nem szégyelli, felesége jobban keres, mint ő: „Évi fényévekre van tőlem”

Sárközi Ákos hisz abban, hogy a feleségére nemzetközi karrier vár Fotocentral / Schumy Csaba
Sárközi Ákos hisz abban, hogy a feleségére nemzetközi karrier vár

Sárközi Ákostól nemrég megkérdezték, ki keres jobban a családjukban. Ő, aki ismert séfként három éttermet vezet, vagy festőművész felesége, aki évente elad negyven-ötven festményt.

Sárközi Ákos hazánk egyik legismertebb séfe és étteremtulajdonosa. Éveken át szerepelt A Konyhafőnök című műsorban, ami nemcsak hogy jól hozott a konyhára – bár a konkrét gázsiját nem árulta el –, hanem általa még többen lettek kíváncsiak a főztjére. A nagyobb népszerűség pedig több profittal jár, ennek ellenére Ákos azt mesélte az Én és a pénz című YouTube-műsorban, hogy nem ért a pénzhez.

„Bakker, te annyi pénzt tudnál szerezni!”

Arra a kérdésre pedig, ki keres jobban a családban, ő vagy a festőművész felesége, Sárközi Évi, Ákos határozottan rávágta, hogy a párja.

„Még annyira nem felkapott, mint azt szerintem megérdemelné. De nem is panaszkodunk, mert egy évben körülbelül negyven-ötven festményt el tud adni. És szerintem ez egy festőművésznek manapság nagyon jó” – magyarázta a szakács.

Ha órára lebontjuk, hogy ki mennyi munkát feccöl bele, akkor ő fényévekkel jobban keres, mint én… És én mindig szidom érte, hogy ’Bakker, te annyi pénzt tudnál szerezni, ha többet feccölnél bele!’

– nevette el magát.

„De a művészet nem erről szól. Ott nem erőszakolhatod meg magadat, hogy márpedig huszonöt képet meg kell festened. Ez nem így működik. Én sokkal könnyebben tudok huszonöt ételt megcsinálni. Lehet, összességében én jobban keresek, mert biztosabb, de mondom, ha órára lebontjuk, Évi fényévekre van tőlem. (…) Ha azt vesszük, hogy a belerakott munka mennyisége elosztva a pénzzel, akkor soha nem pipálom őt le.”

Ákos évekig szerepelt A Konyhafőnök című műsorban, ami jót tett a karrierjének Fotocentral / RTL
Ákos évekig szerepelt A Konyhafőnök című műsorban, ami jót tett a karrierjének

Ennyit érnek Sárközi Évi festményei

Ákos azt is elárulta, a felesége nagyjából mennyit kér egy festményért. „Évi annyira tehetséges, és annyira kreatívan és gyorsan alkotja meg a festményeit, hogy az már mesébe illő” – büszkélkedett Ákos.

Munka és méret szempontjából változó, hogy mennyiért tudja őket eladni. Mondjuk úgy, hogy fél- és egymillió között tud működni egy festmény. Azért az úgy nem rossz... Fel kell kötnöm a nadrágot, de ez nem baj!

Mindig azt szoktam mondani, hogyha elérem az ötvenet – eddig időzőjelben rajtam volt a fókusz a családban –, onnantól az ő karrierjét akarom felépíteni. Építsük fel, legyen belőle egy nemzetközileg elismert festőművész, és majd leszek én a menedzsere meg a háttér.”

5 éven belül 30 étterem

Sárközi Ákos az interjúban még a saját céljairól is mesélt. Legnagyobb vágya – amire egyébként vajmi kevés esélyt lát –, hogy öt éven belül harminc éttermet nyisson. És ugyan ezzel igencsak fölé lőtt, szerinte akkor is szükség van vágyakra, célokra, mert azok hajtják tovább az embert.