A Dancing with the Stars háziasszonyának életvitele nem hasonlít az átlagos háziasszonyokéhoz, nem ritka, hogy éjszaka vásárol be. A közelmúltban egy ismert élelmiszer-hálózat háziasszonya lett, így már nem is kell gondolkodnia, hova térjen be az alapanyagokat beszerezni. Lékai-Kiss Ramóna nagyon szereti az ünnepi előkészületeket. Kisfiával, Noénak legutóbb mézeskalácsot sütöttek.
Mutatjuk a receptet!
- 50 dkg liszt, összedolgozás után folyamatosan emeljük az adagot 1 kg-ig
- 250 g porcukor
- 1 evőkanál szódabikarbóna
- 1 evőkanál fahéj
- 1 evőkanál mézeskalács-fűszerkeverék
- 1 db egész tojás
- 2 db tojássárgája
- 3 evőkanál méz
- 20 dkg margarin
A lisztet a szódabikarbónával, a fűszerekkel és a cukorral összekeverjük. Erre ütjük rá az egész tojást és a két tojássárgáját. A tojásokra rácsurgatjuk a mézet, majd a végén hozzáadjuk a kockákra vágott margarint. Az egészet összegyúrjuk, majd fokozatosan adagoljuk hozzá a maradék lisztet addig, amíg jól gyúrható nem lesz.
Kiemelt kép: Archív
