Ungár Anikó Sváby Andrással és Myers Tzíviával közösen hangolódott a szeptember 14-ei Sóletfesztiválra Megyeri Jonatán otthonában. Mindannyian mint a fesztivál sóletnagykövetei meséltek családi hagyományokról, és arról, mitől is lesz igazán tökéletes ez az egytálétel, amit ezúttal Megyeri Jonatán felesége, Szilánk Zsuzsa receptje szerint kóstoltak meg. Az ételt mindenki elismeréssel dicsérte, nagy sikert aratott a benne főtt velős csont is, és a tudat, hogy némi whisky és kóla ízesítette. „Ezt a velős csontot én is kipróbálom” – jegyezte meg még az egyébként 25 éve vegetáriánus Anikó is a Neshama TV YouTube-csatornáján.
Különös kóstoló
És mivel éppolyan jóízűen kanalazta a sóletet, mint nem vegetáriánus társai, mindenki megkönnyebbült, hogy nem marad éhen. Csak épp a húst nem kóstolta meg. Étkezési szokásai azonban ezen a ponton némi magyarázatra szorultak. Anikó meglehetősen rafinált módszerrel főz finom húsos ételt.
„Nem vagyok bigott vegetáriánus. Nálunk hat pasi van. És mindennap főzök a fiúknak húst is. De nem találjátok ki, hogy ki a kóstolóm: a rottweiler kiskutyám. Ő ott áll, és várja a falatot. Amit először én kóstolok meg, megrágom, de csak azért, hogy érezzem az ízét és állagát, de a kiskutyám nyeli le helyettem a falatot”
– mesélte Anikó a sztárvacsorán.
Húsz éve már annak, hogy Anikó beleszeretett a férjébe, Tiborba, akivel négy fiúgyermek is érkezett a családba. Amihez még tegyük hozzá a bűvésznő, fiát, Baronits Gábort is. Igaz, ő idén nyáron megnősült, és Tibor fiai közül is van, aki már felnőtt, Anikó azonban szerető édesanyaként mindennap meleg étellel várja haza a mai napig a fiait.
Kiemelt fotó: Birton Szabolcs/fotocentral.hu
