Napi friss Külföldi sztár

Stanley Tucci a szupergyors vacsorák mestere

Stanley Tucci és Meryl Streep a Julie és Julia című filmben Profimedia
Stanley Tucci és Meryl Streep a Julie és Julia című filmben

Az ördög Pradát visel című moziból ismerik a legtöbben, de jó pár más sikerfilmben is láthatták a nézők. A színészet mellett a gasztronómia a szenvedélye, az olasz konyha titkait remek tévéműsorban is kutatja. Élete nagy csodájának tartja, hogy rákbetegsége után újra élvezheti az ízeket.

A 65 éves filmsztár neve is elárulja: olasz famíliából származik. Bár ő már Amerikában született, mindkét szülője Itáliából érkezett a tengerentúlra. Stanley Tucci ifjú korában élt Firenzében is, az olasz konyha iránti rajongása pedig egész életét áthatja. A szakácskönyvet élettörténettel vegyítő gasztronómiai témájú köteteiben ízesen anekdotázik édesanyja főztjéről a gyerekkorából vagy apja kedvenc csemegéiről.

Egy falánk olasz család

„Abban a háztartásban, ahol én felnőttem, az evés, az étel elkészítése, tálalása és elfogyasztása volt az egyik legfőbb tevékenység, és a beszélgetéseink örök témája. Anyám főztjének középpontjában az olasz konyha és a családi receptek álltak. A milánói rizottója máig a legjobb, amit valaha ettem” – írja egy helyütt. Az édesanyja számára kreatív önkifejezési mód is volt az ételek elkészítése, és Tucci maga is egyfajta művészeti formának tartja a főzést, amiben kitejesedhet az ember. Az ebben lelt örömét igyekszik átadni a műsorain és a szakácskönyvein keresztül, ahogyan a közösségi oldalain is. Pedig nem is olyan túl régen még úgy tűnt, talán soha többé nem hódolhat a kulináris élvezeteknek.

Sokáig egyáltalán nem tudott enni

A színésznél 2018-ban ugyanis rákot diagnosztizáltak, a nyelvgyökénél fejlődött ki rosszindulatú daganat. Kemoterápiával és sugárkezeléssel sikeresen meg­gyógyították, ám ezek mellékhatásaként sokáig egyáltalán nem tudott enni, csövön át kellett táplálni. El lehet képzelni, mit jelentett ez a számára, miközben világéletében az evés és a főzés volt a legfőbb szenvedélye. Betegségéről 2021-ben beszélt először, amikor már túl volt a nehezén. Magyarul is megjelent Életem az ételeken át című memoárjában erről az emberpróbáló tapasztalatról is ír. „Hosszú időre elvesztettem az ízérzékelésemet, ez a legkétségbeejtőbb dolog volt, ami csak történhetett velem. A kezelés a szám belsejét érintette, és nagy pusztítást végzett az ízlelőbimbóimban, a nyálmirigyekbe. Két évbe telt, mire nagyjából visszatértem a normális állapothoz” – árulta el. Nem csoda, hogy akkor közel tizenöt kilót fogyott – pedig sosem volt túlsúlyos, és csak 172 cm magas.

Továbbviszi a hagyományt

Miközben Tucci több főzős témájú filmben is játszott, így a Julie és Julia – Kép nő, egy receptben vagy az Olasz módra címűben, a saját gasztroműsorai is nagyon népszerűek lettek. Így például a tavaly a National Geo­graphic számára készült Tucci in Italy, amelyben bejárja Olaszországot Toszkánától Lombardiáig, és természetesen mindenütt istenieket eszik. Hogy Tucci az édesanyja méltó utóda és ő maga is remek szakács, azt nemcsak a felesége, Felicity Blunt – a színésznő Emily Blunt testvére – vagy az öt gyereke tanúsíthatja. Kiderül az Instagram-oldaláról is, ahová szorgosan tölti fel a főzős videókat, és többek közt az anyukájával is tüsténkedik a konyhában. De a feleségével is gyakran alkotnak együtt – mi több, a jó házasság egyik titkának ezt tartja. „Találj olyan társat, akivel szívesen megosztod a konyhát. Ennél jobb párkapcsolati tanácsot nem tudok adni” – írta egyik posztjában.